百合属于多年生草本植物,具有鳞茎结构,主要分为观赏百合和食用百合两大类。
1、植物学分类
百合科植物均为草本,地下部分为鳞茎,地上茎为一年生草质茎,不具备木质化特征。
2、生长特性
每年春季萌发新芽,秋冬季地上部分枯萎,依靠地下鳞茎越冬,符合典型草本植物生命周期特征。
3、形态特征
茎秆柔软多汁,无次生木质部形成,叶片薄而宽大,花朵凋谢后整株逐渐枯萎。
4、栽培应用
作为观赏植物需每年重新种植,食用百合也以鳞茎繁殖为主,这些特性均区别于木本植物。
百合鳞茎含有淀粉和微量生物碱,食用需经专业处理,建议在专业人员指导下进行栽培或食用。