百叶的功效作用及营养价值
1人回复
问题描述：
百叶的功效作用及营养价值
医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考
百叶是豆制品的一种，富含优质蛋白、钙、铁等营养素，具有促进骨骼健康、改善贫血、调节血脂等功效，适量食用有助于补充营养。
1、优质蛋白百叶含有丰富的大豆蛋白，属于完全蛋白质，含有人体必需的8种氨基酸，有助于维持肌肉和组织修复。
2、补钙百叶在制作过程中添加食用石膏，钙含量较高，每100克含钙量超过300毫克，对预防骨质疏松有积极作用。
3、补铁百叶含有非血红素铁，虽然吸收率不如动物性铁，但配合维生素C食物可提高铁吸收率，有助于改善缺铁性贫血。
4、调节血脂百叶中的大豆异黄酮和膳食纤维能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇，对心血管健康有一定保护作用。
建议将百叶与深色蔬菜搭配食用，避免高盐高油烹饪方式，痛风患者需控制摄入量。
相似问题
推荐 吃藤茶有什么功效
藤茶具有抗氧化、降血糖、护肝和消炎等功效，适量饮用有助于改善健康。 1、抗氧化 藤茶富含黄酮类化合物，能清除体内自由基，延缓细胞衰老，预防慢性疾病。 2、降血糖 藤茶中的活性成分可促进胰...
丝瓜的功效与作用及营养价值
丝瓜，作为常见的蔬菜之一，不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值和多种健康功效。营养价值丝瓜富含多种营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、木糖胶、植物粘液、瓜氨酸等。特别是其维生素C含量较高，有助于增强免疫力、促进皮肤健康，并有助于预防坏血病。丝瓜还含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化系统健康，维持肠道菌群的平衡。功效与作用1...
科普推荐 为你持续推送健康知识
内分泌失调宫颈糜烂怎样调理
内分泌失调合并宫颈糜烂可通过调整生活方式、药物治疗、物理治疗等方式调理。内分泌失调可能与激素水平异常有关，宫颈糜烂通常由宫颈柱状上皮异位导致，两者可能相互影响。1、调整生活方式保持规律作息有助于稳定激素水平，建议每天保证7-8小时睡眠。避免熬夜或过度劳累，减少精神压力对内分泌系统的干扰。均衡饮食可适量增加豆制品、坚果等富含植物雌激素的食物，减少高糖高脂饮食摄...
小孩转氨酶高是怎么回事
小孩转氨酶高可能由病毒感染、药物损伤、脂肪肝、胆道疾病、遗传代谢性疾病等原因引起，可通过抗病毒治疗、停用肝毒性药物、调整饮食、药物保肝、手术治疗等方式干预。1、病毒感染儿童肝炎病毒感染是转氨酶升高的常见原因，如甲型肝炎病毒或EB病毒感染。患儿可能出现食欲减退、恶心呕吐等症状。临床常用重组人干扰素α2b注射液进行抗病毒治疗，辅以复方甘草酸苷片保护肝细胞，必要时...
小孩肥胖什么原因
儿童肥胖可能由遗传因素、不良饮食习惯、缺乏运动、内分泌疾病、心理因素等原因引起。儿童肥胖主要表现为体重超过同龄同身高儿童标准体重的20%以上，可能伴随活动耐力下降、睡眠呼吸暂停等症状。1、遗传因素父母双方或一方肥胖的儿童发生肥胖的概率较高。这类儿童可能存在基础代谢率偏低、脂肪细胞增殖活跃等遗传倾向。家长需定期监测儿童身高体重变化，建立科学饮食记录，避免过度喂...
满月宝宝拉绿色便便
满月宝宝拉绿色便便通常是正常的生理现象，可能与喂养方式、消化系统发育不完善等因素有关。绿色便便主要有母乳喂养、配方奶喂养、消化吸收不良、饥饿性腹泻、胃肠功能紊乱等原因引起。若伴随其他异常症状如发热、哭闹不安等，需及时就医。1、母乳喂养母乳喂养的宝宝可能出现绿色便便，这与母乳中丰富的乳糖和低脂含量有关。乳糖在肠道内发酵会产生酸性物质，导致胆绿素未被完全还原而呈...
胃胀吃了饭不消化怎么办
胃胀饭后不消化可通过调整饮食、腹部按摩、适量运动、服用促胃肠动力药、使用消化酶制剂等方式缓解。胃胀不消化通常由饮食不当、胃肠功能紊乱、胃炎、胃溃疡、幽门梗阻等原因引起。1、调整饮食减少豆类、洋葱等产气食物摄入，选择小米粥、山药等易消化食物，避免进食过快或暴饮暴食。餐后适量饮用山楂水或陈皮茶帮助消食。长期高脂饮食可能加重胃肠负担，建议采用少食多餐模式。2、腹部...
内分泌失调乳腺增生怎么调
内分泌失调引起的乳腺增生可通过调整生活方式、药物治疗、中医调理、物理治疗及心理疏导等方式改善。乳腺增生可能与激素水平紊乱、精神压力过大、不良饮食习惯、作息不规律及遗传因素有关。1、调整生活方式保持规律作息有助于稳定激素水平，建议每日睡眠时间达到7-8小时。避免熬夜或过度劳累，减少咖啡因和酒精摄入。适量增加有氧运动如快走、瑜伽等，每周坚持3-5次，每次30分钟...
儿童腋下37.1度算发烧吗
儿童腋下37.1度不算发烧。正常儿童腋下体温范围为36-37度，37.1度属于正常体温上限，可能与测量误差、活动后体温短暂升高有关。儿童体温受环境温度、穿衣厚度、活动状态等因素影响。测量时若未擦干腋下汗液、未夹紧体温计或测量时间不足5分钟，可能出现0.1-0.3度的误差。进食、哭闹、运动后立即测量也可能导致短暂体温升高。这些情况下，建议静息15分钟后复测。若...
8个月宝宝发烧38.5怎么处理
8个月宝宝发烧38.5摄氏度可通过物理降温、调整喂养、观察精神状态、药物退热、及时就医等方式处理。发热可能由感染、疫苗接种反应、环境因素、脱水、中暑等原因引起。1、物理降温使用温水擦拭宝宝颈部、腋窝、腹股沟等大血管流经部位，水温控制在32-34摄氏度，避免使用酒精或冰水。可重复进行擦拭，每次持续10分钟，间隔1小时评估体温变化。同时减少衣物包裹，保持室内通风...
呼吸机能治疗打呼噜吗
呼吸机可以治疗打呼噜。打呼噜通常由睡眠呼吸暂停综合征或上呼吸道阻塞引起，呼吸机通过持续气道正压通气帮助保持呼吸道通畅。打呼噜在医学上称为鼾症，主要与睡眠时上呼吸道肌肉松弛导致气道狭窄有关。呼吸机治疗适用于中重度阻塞性睡眠呼吸暂停综合征患者，通过面罩输送恒定气压，防止气道塌陷。这种治疗能显著改善夜间缺氧、减少呼吸暂停次数，长期使用可降低心血管疾病风险。家用呼吸...
女生打呼噜做手术能根治吗
女生打呼噜通过手术一般不能完全根治，但能显著改善症状。打呼噜可能与鼻腔结构异常、咽部组织松弛、肥胖等因素有关，需结合具体病因选择手术方式。鼻腔结构异常如鼻中隔偏曲、鼻甲肥大等可能阻塞上气道，导致睡眠时气流震动引发打鼾。功能性鼻内镜手术或下鼻甲部分切除术可扩大鼻腔通气空间，但术后若伴随体重增加或咽部肌肉松弛，鼾声可能复发。咽部组织松弛常见于悬雍垂过长、软腭低垂...
nt排畸准确率高吗
NT排畸检查的准确率相对较高，但并非绝对准确。NT检查主要通过测量胎儿颈项透明层厚度来评估染色体异常风险，对唐氏综合征等染色体疾病的筛查有一定参考价值。影响准确性的因素包括超声设备精度、操作者经验、胎儿体位及孕周计算误差等。NT检查在孕11-13周+6天进行时数据最可靠，配合血清学筛查可提高检出率。正常NT值通常小于2.5毫米，数值增厚可能与染色体异常、先天...
锌对健身有什么好处和作用
锌对健身人群具有促进肌肉合成、加速恢复、增强免疫力等重要作用。锌是人体必需的微量元素，主要通过参与酶活性调节、蛋白质合成、激素分泌等机制影响运动表现。1、促进肌肉合成锌参与蛋白质合成过程中的关键酶激活，能促进肌肉组织修复与生长。健身人群在高强度训练后，锌元素可帮助肌纤维快速重建，减少延迟性肌肉酸痛。锌还通过调节睾酮等合成代谢激素水平，间接提升增肌效果。2、加...
v脸提升怎么做手法 脸部提升按摩手法
V脸提升可通过按摩手法促进血液循环、紧致肌肤，常用手法有提拉下颌线、按压颧骨、揉捏咬肌、轻拍面颊、推按额头等。1、提拉下颌线用双手食指与中指从下巴中央开始，沿下颌骨向耳后方向缓慢提拉，重复进行可帮助消除双下巴。动作需轻柔避免拉扯皮肤，配合护肤油效果更佳。每日坚持能改善轮廓松弛，刺激胶原蛋白再生。2、按压颧骨以中指指腹从鼻翼两侧开始，沿颧骨下方向太阳穴按压，每...
国企入职需要体检吗
国企入职通常需要体检，体检项目一般包括血常规、尿常规、肝功能、胸透等基础检查，部分岗位可能增加特殊项目。国企入职体检是企业评估应聘者健康状况是否符合岗位要求的重要环节，多数国企会参照公务员体检标准或行业规范制定检查项目。基础项目涵盖内科、外科、五官科检查，以及传染病筛查如乙肝表面抗原检测。特殊岗位如高空作业、食品加工等可能增加听力、视力或传染病专项检查。体检...
秋季儿童长高食谱，6款儿童增高食谱营养又美味
很多妈妈都很关心孩子长高的问题，秋天到来，日照减少，孩子一天三餐吃什么好，才能身体健康又长个子呢？一起来了解一下秋季儿童长高食谱，学习几款味道鲜美、营养丰富而且简单易操作的儿童增高美食吧。1、虾皮鸡蛋羹功效：虾皮富含钙质。鸡蛋含有丰富的优质蛋白、维生素和铁、钙、钾等营养物质，此款蛋羹简单易行，适合儿童补钙。材料：土鸡蛋1个、虾皮20g、适量芝麻油做法：虾皮清...
情感双相障碍是种什么病
情感双相障碍是一种以情绪极端波动为特征的精神疾病，主要表现为躁狂发作与抑郁发作交替出现。该病可能与遗传因素、脑内化学物质失衡、心理社会压力、童年创伤、季节性节律紊乱等因素有关。1、遗传因素家族中有情感双相障碍病史的人群患病风险显著增高。研究表明特定基因变异可能影响神经递质功能，但具体遗传模式尚未完全明确。建议高风险人群定期进行心理健康筛查，早期发现可通过心理...
男人睾丸怎么检查
男人的睾丸检查主要通过自检、体格检查以及必要的医学影像和实验室检查进行，以帮助早期发现异常问题或潜在疾病，是确保男性生殖健康的重要环节。1如何进行睾丸自检自检是男性维护生殖健康的第一步。通常建议在洗澡后或放松状态下进行，借助热水放松阴囊皮肤，更容易检测异常。用双手轻轻捏住一个睾丸，感受其形状和硬度是否均匀，正常情况下，睾丸应该光滑、无硬块，并略有弹性。需注意...
男性婚前体检挂什么科
男性婚前体检通常需要挂泌尿外科、男科或生殖医学科，具体科室选择需结合检查项目。婚前体检可能涉及生殖系统检查、传染病筛查、遗传病排查等内容，不同医院科室设置可能存在差异。1、泌尿外科泌尿外科主要负责男性生殖系统疾病诊断与治疗。婚前体检中常见的精液常规检查、前列腺检查、外生殖器检查等项目均可在此科室完成。泌尿外科医生能够评估睾丸发育情况、排除隐睾或精索静脉曲张等...
药用开水冲会失效吗
药用开水冲是否失效需根据药物类型决定，部分药物可能因高温导致成分破坏或药效降低。中药颗粒剂或冲剂通常由药材提取物制成，开水冲泡可能加速有效成分溶解，但部分含挥发性成分的药物如薄荷、广藿香等，高温易导致药效流失。西药中的酶类制剂如胰酶肠溶胶囊、益生菌类如双歧杆菌三联活菌散等，遇高温可能失活。糖衣片或肠溶片外壳在高温水中可能提前溶解，影响药物在胃肠道的释放位置，...
性伴侣唯一还会得HPV吗
性伴侣唯一仍可能感染HPV。HPV主要通过性接触传播，但也可通过皮肤黏膜传播，单一性伴侣感染概率较低，但并非完全无风险。即使保持单一性伴侣关系，若伴侣携带HPV病毒，仍存在感染可能。HPV病毒潜伏期较长，部分感染者可能无明显症状，导致病毒在不知情的情况下传播。安全套可降低感染风险，但无法完全阻断病毒传播，因病毒可能存在于安全套未覆盖的皮肤区域。定期进行妇科检...
科室问题
一级
二级
二级
二级
二级
二级
二级
二级
医生推荐
医院推荐
最新问答 更多
-
乳腺纤维瘤手术后饮食要注意的事项
#乳腺纤维瘤#
-
刚怀孕后为什么老打嗝
#产前诊断科#
-
半夜腿抽筋怎么回事
#骨科#
-
炎症性肠病是什么
#普外科#
-
头上的毛囊炎会导致脱发吗
#皮肤科#
-
四岁孩子便秘怎么办
#便秘#
-
激光脱毛了还会不会长
#脱毛#
-
干细胞能治中风后遗症吗
#神经内科#
-
怀孕早期有褐色分泌物是什么原因
#产前诊断科#
-
宝宝退烧后起红疹怎么办
#皮肤科#
-
肚脐上面痛是什么原因引起的
#全科#
-
吸气胸口有点疼怎么回事
#呼吸科#
-
痛风遗传下一代吗
#痛风#
-
意识障碍促醒的综合治疗有哪些
#神经内科#
-
睾丸积液看中医好吗
#中医科#
行业资讯 2025年10月15日 星期三
- 口碑最好的护肝片，2025十大榜单出炉！脂肪肝、转氨酶改善选这些
- 聚焦肠肝轴深度合作：LAIFE「乐轻肝」以科研数据重塑护肝新标杆
- 2025公认好用的长高产品：5个热门儿童赖氨酸品牌全面评测推荐！哪款真能长高？
- 眼霜哪个牌子效果好？25年盘点热门眼霜：成分安全，精准淡纹紧致抗衰老
- 护肝片排行第一名官方旗舰店，熬夜喝酒人群必备的护肝片产品清单，十大品牌大盘点