高血压患者饮食需注意低盐低脂、高钾高纤维,主要有控制钠摄入、增加钾摄入、限制饱和脂肪、保持膳食均衡四点。
1、控制钠摄入每日食盐量不超过5克,避免腌制食品、加工肉类等高钠食物,钠过量会导致水钠潴留加重血压升高。
2、增加钾摄入多食用香蕉、菠菜、紫菜等富钾食物,钾离子可拮抗钠的升压作用,有助于维持电解质平衡。
3、限制饱和脂肪减少动物油脂、油炸食品摄入,优先选择橄榄油、深海鱼等不饱和脂肪酸来源,降低动脉硬化风险。
4、保持膳食均衡每日摄入足量蔬菜水果、全谷物及优质蛋白,推荐西蓝花、燕麦、三文鱼等,避免暴饮暴食。
建议配合有氧运动并定期监测血压,若饮食调节效果不佳需及时就医调整治疗方案。