子痫前期孕妇饮食需注意控制钠盐摄入、补充优质蛋白、增加膳食纤维、限制精制糖分,可适量食用西蓝花、鸡蛋、燕麦、苹果等食物,必要时遵医嘱使用硫酸镁、拉贝洛尔、硝苯地平等药物。
一、控制钠盐每日食盐摄入不超过5克,避免腌制食品及加工食品,高钠饮食可能加重高血压症状。
二、补充蛋白选择鱼类、禽肉、豆制品等优质蛋白来源,每日摄入量约80-100克,有助于维持血浆胶体渗透压。
三、增加纤维每日摄入新鲜蔬菜300-500克,全谷物替代精米白面,膳食纤维可改善肠道功能并帮助控制体重。
四、限制糖分减少糕点、含糖饮料摄入,水果每日200-350克为宜,过量精制糖可能诱发胰岛素抵抗。
建议定期监测血压和尿蛋白,保持适度活动,出现头痛、视物模糊等症状需立即就医。