孕妇产后饮食应以营养均衡、易消化、促进恢复为原则，主要包括高蛋白食物、补血食材、膳食纤维、温补类及催乳食物。

1、高蛋白食物：

产后需要补充优质蛋白质促进伤口愈合和体力恢复。推荐选择鱼类如鲫鱼、禽类如鸡肉、豆制品如豆腐等。这些食物富含必需氨基酸，且脂肪含量适中，避免加重消化负担。动物蛋白与植物蛋白搭配食用更有利于营养吸收。

2、补血食材：

分娩失血后需重点补充铁元素。猪肝、鸭血、红枣等含铁丰富，配合维生素C含量高的橙子、猕猴桃食用可提升铁吸收率。红糖水可作为短期补血饮品，但不宜长期大量饮用以防血糖波动。

3、膳食纤维：

产后易出现便秘，需增加燕麦、南瓜、香蕉等富含膳食纤维的食物。这类食材能促进肠道蠕动，同时提供B族维生素。粗粮应煮至软烂，新鲜蔬果建议温热后食用，避免生冷刺激。

4、温补类食物：

生姜、桂圆、枸杞等温性食材可帮助驱散产后体寒。可制作姜醋猪脚、桂圆粥等传统月子餐，但阴虚火旺体质者需调整用量。温补需循序渐进，避免大补引发燥热。

5、催乳食物：

哺乳期可选择通草、花生、丝瓜络等具有通乳功效的食材。鲫鱼豆腐汤、酒酿圆子等汤水类食物既能补充水分又能促进乳汁分泌。需注意观察婴儿是否对某些食物过敏。

产后饮食需分阶段调整，第一周以流质、半流质为主，逐渐过渡到正常饮食。每日可少量多餐，保证食材新鲜卫生。避免生冷、辛辣、油腻食物，禁烟酒和浓茶。根据个体恢复情况，可咨询营养师制定个性化食谱，配合适度活动促进消化吸收。哺乳期每日需额外增加500大卡热量摄入，注意钙质和DHA的补充，保持愉悦心情有助于营养物质的转化利用。