冠心病的饮食禁益
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冠心病的饮食禁益
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冠心病患者饮食需限制高脂高盐食物，可适量食用燕麦、深海鱼、西蓝花、坚果等有益食物，也可遵医嘱服用阿托伐他汀、美托洛尔、硝酸甘油等药物。
一、食物1. 燕麦富含膳食纤维有助于降低胆固醇，建议选择未添加糖分的原味燕麦。
2. 深海鱼三文鱼等鱼类含Omega-3脂肪酸，每周食用2-3次可改善心血管健康。
3. 西蓝花含硫化物和维生素K，有助于减少动脉钙化风险，宜焯水后食用。
4. 坚果杏仁、核桃含不饱和脂肪酸，每日摄入约30克需控制总量避免热量超标。
二、药物1. 阿托伐他汀调节血脂药物，需定期监测肝功能，不可与葡萄柚同服。
2. 美托洛尔β受体阻滞剂可降低心肌耗氧量，心率过缓者慎用。
3. 硝酸甘油用于心绞痛急性发作，需避光保存，服药后需保持坐姿。
日常烹饪建议使用橄榄油，避免油炸食品，保持每周150分钟中等强度运动，定期监测血压血糖指标。
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