铁皮石斛吃了有什么作用
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铁皮石斛吃了有什么作用
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铁皮石斛具有滋阴清热、益胃生津、润肺止咳等作用，适合阴虚火旺、口干咽燥、胃阴不足等人群食用，也可遵医嘱用于辅助治疗慢性胃炎、糖尿病等疾病。
1、滋阴清热铁皮石斛性微寒，能清除体内虚热，改善长期熬夜或更年期导致的潮热盗汗症状。日常可搭配麦冬泡水饮用。
2、益胃生津含有的石斛多糖能促进胃液分泌，缓解慢性胃炎引起的胃脘隐痛。建议胃阴不足者配伍玉竹炖汤食用。
3、润肺止咳对肺燥干咳有缓解作用，适用于长期吸烟或空气干燥导致的咽喉干痒。可配合百合、银耳制成药膳。
4、调节免疫所含生物碱成分有助于增强免疫功能，适合术后体虚者调理。但自身免疫性疾病患者须在医生指导下使用。
铁皮石斛不宜与萝卜、绿豆同食，脾胃虚寒者应减少用量，出现腹泻需停用。建议每周食用不超过3次，新鲜品每日用量控制在15克以内。
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