乳酸菌主要通过调节肠道菌群平衡发挥多种健康功效。
1. 改善消化功能
乳酸菌能分解乳糖产生乳酸,帮助缓解乳糖不耐受症状,促进营养物质吸收。
2. 增强免疫防御
乳酸菌可刺激肠道免疫细胞增殖,增强黏膜屏障功能,降低致病菌感染风险。
3. 调节代谢水平
乳酸菌参与胆固醇代谢和短链脂肪酸合成,有助于维持血糖血脂正常水平。
4. 缓解过敏反应
乳酸菌通过调节Th1/Th2免疫平衡,减轻过敏性鼻炎等免疫过激反应。
日常可适量食用酸奶、泡菜等发酵食品补充乳酸菌,但需注意选择无糖低盐产品。