放疗后味觉减退可通过口腔护理、味觉训练、营养调整、药物治疗等方式改善。味觉障碍通常由唾液腺损伤、黏膜炎症、神经敏感性下降、锌缺乏等原因引起。
1、口腔护理放疗导致唾液分泌减少易引发口腔炎症,每日用生理盐水漱口保持清洁,使用软毛牙刷避免黏膜损伤。
2、味觉训练通过反复接触酸、甜、苦、咸等基础味觉刺激物,帮助味蕾神经功能恢复,建议从低浓度开始逐渐增加强度。
3、营养调整选择质地柔软、温度适中的食物,增加天然调味料如葱姜蒜,避免油腻辛辣,分次少量进食保证营养摄入。
4、药物治疗锌制剂如葡萄糖酸锌可改善味觉细胞代谢,甲钴胺营养神经,必要时可用人工唾液缓解口干症状,均需遵医嘱使用。
恢复期间建议记录饮食反应,优先选择高蛋白易消化食物,避免吸烟饮酒刺激黏膜,多数患者3-6个月味觉逐渐恢复。