蚕豆病主要表现为急性溶血性贫血、黄疸、血红蛋白尿、乏力等症状,病情发展可分为早期表现、进展期和终末期。
1、早期表现接触蚕豆后数小时至2天内出现头痛、恶心、呕吐、腹痛等非特异性症状,部分患者伴有发热。
2、进展期出现明显血红蛋白尿,尿液呈浓茶色或酱油色,伴随面色苍白、心悸等贫血加重表现。
3、溶血危象短期内发生严重溶血,出现寒战高热、腰背酸痛、黄疸迅速加重,可导致急性肾功能衰竭。
4、终末期未及时治疗者可出现休克、意识障碍等全身多器官功能衰竭表现,严重者危及生命。
确诊蚕豆病后应立即避免接触蚕豆及相关制品,急性发作期需及时就医进行输血和碱化尿液治疗,日常需注意避免使用磺胺类等氧化性药物。