巴氏牛奶富含优质蛋白、钙、维生素D等营养素,主要益处有保留活性营养、促进骨骼健康、改善肠道功能、增强免疫力。
巴氏杀菌温度较低,能保留牛奶中乳铁蛋白、免疫球蛋白等活性物质,有助于提高营养吸收率。
每100毫升含钙约120毫克,配合维生素D促进钙质沉积,可降低骨质疏松风险。
保留部分益生菌及乳糖酶活性,乳糖不耐受者更易消化,有助于维持肠道菌群平衡。
活性蛋白与维生素A协同作用,能刺激免疫细胞活性,降低呼吸道感染概率。
建议每日饮用300-500毫升,乳糖不耐受者可选择低乳糖巴氏奶,开封后需冷藏并在48小时内饮用完毕。