百合的作用有哪些？
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百合的作用有哪些？
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百合具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、增强免疫等作用，可食用或入药，适合阴虚燥咳、失眠多梦等人群。
1、润肺止咳
百合含黏液质和生物碱，能缓解干咳少痰、咽喉干燥，适用于肺燥或肺热咳嗽。可配伍川贝母、麦冬等药材使用。
2、宁心安神
百合中的百合苷具有镇静作用，有助于改善失眠多梦、焦虑不安等症状。常与酸枣仁、茯苓等安神药材同用。
3、美容养颜
百合富含维生素C和多糖，能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。鲜品可炖汤或制作面膜外用。
4、增强免疫
百合多糖可激活巨噬细胞，提高机体抵抗力。适合体质虚弱、术后恢复者食用，建议搭配山药、枸杞。
百合性微寒，风寒咳嗽及脾胃虚寒者慎用；鲜品需充分加热去除秋水仙碱毒性，建议在中医师指导下合理使用。
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