产妇可以适量吃豆腐。豆腐富含优质蛋白、钙和植物雌激素,有助于产后恢复和乳汁分泌,但需注意消化功能及个体过敏情况。
1、营养补充豆腐含大豆异黄酮和钙质,能帮助产妇预防骨质疏松,促进伤口愈合。建议选择嫩豆腐以减轻胃肠负担。
2、催乳作用植物雌激素可能刺激泌乳素分泌,家长需观察婴儿是否出现腹胀等不适反应,首次食用应少量尝试。
3、消化调节剖宫产产妇术后初期胃肠功能较弱,家长需将豆腐制成易消化的羹汤,避免油炸等油腻做法。
4、过敏风险部分婴儿可能通过母乳对大豆蛋白过敏,家长需留意婴儿湿疹或腹泻症状,出现异常应暂停食用。
建议搭配鲫鱼汤或西蓝花等食材均衡营养,术后两周内每日摄入量控制在100克以内,胀气明显时可改用发酵豆制品。