菠萝富含多种营养成分,主要有促进消化、增强免疫力、抗炎消肿、辅助抗氧化等保健功效。
菠萝含有菠萝蛋白酶,能分解蛋白质帮助胃肠消化,适合餐后适量食用。
维生素C含量较高,有助于促进白细胞生成,提升机体抗病能力。
菠萝蛋白酶具有抑制炎症反应的作用,对运动后肌肉酸痛有一定缓解效果。
含有的酚类化合物可清除自由基,延缓细胞氧化损伤。
建议选择成熟菠萝食用,过敏体质者需谨慎,出现口唇发麻等不适应立即停止进食。