菠萝有助于减肥主要与膳食纤维促进饱腹感、菠萝蛋白酶分解蛋白质、低热量特性以及维生素C加速代谢有关。
菠萝富含膳食纤维,能延缓胃排空速度,减少饥饿感。膳食纤维还可促进肠道蠕动,帮助排出体内废物。
菠萝中的菠萝蛋白酶能分解食物中的蛋白质,提高蛋白质吸收率,减少脂肪堆积。这种酶还有助于缓解餐后腹胀。
每100克菠萝仅含约50千卡热量,且水分含量高,适合作为低热量零食替代高糖高脂食物。
菠萝是优质维生素C来源,维生素C参与脂肪代谢过程,可能帮助加速能量消耗。维生素C还能促进胶原蛋白合成。
建议将菠萝作为均衡饮食的一部分,避免空腹大量食用,胃肠敏感者需控制摄入量,同时保持规律运动。