柑橘类水果富含维生素C,适量食用有助于补充维生素。柑橘中维生素C含量较高,还含有少量B族维生素和矿物质,但需注意均衡饮食。
柑橘是维生素C的优质来源,每100克果肉约含30-50毫克维生素C,可满足成人每日需求量的部分需要。
柑橘含有少量维生素B1、B2和叶酸等B族维生素,虽然含量不高,但可作为日常补充来源之一。
柑橘中含有钾、钙、镁等矿物质,这些营养素与维生素协同作用,有助于维持机体正常代谢功能。
柑橘果肉和橘络含有可溶性膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化吸收功能。
建议将柑橘作为多样化饮食的一部分,避免过量食用导致胃肠不适,特殊人群如胃酸过多者应控制摄入量。