经常吃草莓有助于补充维生素C、改善消化功能、保护心血管健康、增强免疫力。草莓富含多种营养素,适量食用对身体有多方面益处。
草莓是维生素C的优质来源,每100克草莓约含60毫克维生素C,有助于促进胶原蛋白合成、抗氧化及增强免疫力。
草莓含有丰富膳食纤维,每100克约含2克膳食纤维,可促进肠道蠕动,帮助预防便秘并维持肠道菌群平衡。
草莓中的花青素和钾元素有助于降低血压,改善血管内皮功能,长期食用可能减少心血管疾病发生概率。
草莓含有的多酚类物质和维生素C能增强白细胞活性,帮助身体抵抗病原体入侵,适合免疫力低下人群食用。
建议选择新鲜草莓食用,每日摄入量控制在200克以内,肠胃敏感者需注意避免空腹食用,过敏体质者应谨慎尝试。