木瓜富含多种营养素,适量食用有助于消化吸收、抗氧化、改善肤质、辅助调节血压。木瓜中的木瓜蛋白酶、维生素C、β-胡萝卜素、钾等成分是其健康益处的关键。
木瓜蛋白酶能分解蛋白质,帮助缓解胃胀、消化不良。胃肠功能较弱者可饭后适量食用新鲜木瓜。
维生素C和β-胡萝卜素协同作用,中和自由基,延缓细胞氧化损伤。长期适量摄入有助于降低慢性炎症风险。
维生素C促进胶原蛋白合成,β-胡萝卜素转化为维生素A后维持上皮组织健康,使皮肤保持弹性光泽。
钾离子可拮抗钠的升压作用,每100克木瓜含约257毫克钾,对高血压人群具有辅助膳食调节价值。
建议选择成熟度适中的木瓜,避免空腹食用。特殊体质者需注意过敏风险,糖尿病患者应控制单次摄入量。