山药怎样吃保健作用更好
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山药怎样吃保健作用更好
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若出现胃肠功能较弱或需增强免疫力的情况，可以适量吃蒸山药、山药粥、山药炖排骨、蓝莓山药泥等食物，也可以遵医嘱吃山药多糖胶囊、六味地黄丸、参苓白术散、健脾丸等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物
1. 蒸山药
蒸山药保留较多黏液蛋白和淀粉酶，有助于消化吸收，适合胃肠虚弱者。
2. 山药粥
山药与大米同煮可健脾养胃，缓解慢性腹泻或食欲不振症状。
3. 山药炖排骨
搭配动物蛋白能促进山药多糖吸收，增强骨骼和免疫力。
4. 蓝莓山药泥
蓝莓中花青素与山药皂苷协同作用，抗氧化效果更显著。
二、药物
1. 山药多糖胶囊
提取自山药的有效成分，用于调节免疫功能和改善糖代谢。
2. 六味地黄丸
含山药配伍的中成药，适用于肾阴虚引起的腰膝酸软。
3. 参苓白术散
山药与白术等配伍，治疗脾虚湿盛型消化不良。
4. 健脾丸
含山药成分的中成药，针对脾胃虚弱导致的腹胀便溏。
食用新鲜山药时建议去皮后充分加热，避免生食引起口舌麻木，糖尿病患者需控制摄入量，出现过敏症状应立即停用。
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