湿疹患者应避免辛辣刺激、高糖高脂、易致敏及酒精类食物,可适量食用富含维生素C、优质蛋白、不饱和脂肪酸及益生菌的食物。
辣椒、花椒等食物可能加重皮肤炎症反应,诱发瘙痒。建议选择清淡烹饪方式如蒸煮,避免煎炸。
甜点、油炸食品可能破坏肠道菌群平衡,加剧免疫紊乱。优先选择低升糖指数的粗粮和新鲜蔬菜水果。
海鲜、芒果等常见过敏原可能诱发或加重湿疹。建议通过食物日记排查个体过敏源,必要时进行过敏原检测。
酒精会扩张血管加重皮肤充血,同时影响药物代谢。治疗期间应完全戒酒,愈后也需严格控制摄入量。
湿疹发作期可增加冬瓜、薏米等利湿食材,配合医生指导使用抗组胺药如氯雷他定、西替利嗪或外用糖皮质激素类药物。