吃玉米对哪些病人有好处
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吃玉米对哪些病人有好处
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糖尿病患者、高血压患者、便秘患者、心血管疾病患者适量吃玉米有助于改善病情。玉米富含膳食纤维、维生素B族、叶黄素等营养素，对特定人群具有健康益处。
1、糖尿病患者
玉米升糖指数较低且富含膳食纤维，有助于延缓餐后血糖上升。建议选择整粒玉米而非玉米制品，每日摄入量控制在半根左右。
2、高血压患者
玉米中的钾元素和镁元素可帮助调节血压水平，其含有的酚类化合物具有血管保护作用。新鲜玉米须煮水饮用也有辅助降压效果。
3、便秘患者
每100克玉米含2.9克膳食纤维，能促进肠道蠕动改善便秘。建议与充足水分同时摄入，胃肠功能弱者需控制食用量。
4、心血管疾病患者
玉米胚芽中的不饱和脂肪酸和植物甾醇可降低低密度脂蛋白胆固醇，叶黄素能减少血管氧化损伤。每周食用3-4次为宜。
玉米须可煮水代茶饮，玉米建议选择非转基因品种，避免与高脂食物同食影响营养吸收，消化功能较差者应减少食用量。
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