柚子含有什么营养价值吗？
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柚子含有什么营养价值吗？
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柚子富含维生素C、膳食纤维、钾元素和类黄酮等营养成分，有助于增强免疫力、促进消化和抗氧化。
1、维生素C
柚子含有丰富的维生素C，每100克果肉约含30-40毫克，有助于促进胶原蛋白合成、增强免疫力和抗氧化。
2、膳食纤维
柚子果肉和内膜均含较多膳食纤维，可促进肠道蠕动，帮助改善便秘问题，同时有助于控制血糖和血脂。
3、钾元素
柚子含钾量较高，每100克约含200毫克钾，适量食用有助于维持电解质平衡和调节血压。
4、类黄酮
柚子皮和果肉中含柚皮苷等类黄酮物质，具有抗氧化、抗炎作用，可能有助于降低心血管疾病风险。
建议选择新鲜成熟的柚子食用，避免过量摄入以免刺激胃肠，特殊人群如服药者需注意与药物的相互作用。
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