增加碳水化合物的方法有调整饮食结构、选择高碳水食物、合理搭配膳食、控制摄入节奏。
适当提高主食比例,如将米饭、面条等作为每餐基础,同时减少高脂肪食物占比,确保碳水化合物供能比例达到合理范围。
优先食用燕麦、红薯、全麦面包等复合碳水,搭配香蕉、葡萄等水果,避免过度依赖精制糖类。
碳水摄入需配合优质蛋白与膳食纤维,例如杂粮饭搭配豆制品,既保证供能效率又延缓血糖波动。
采用少食多餐方式分配碳水,运动后及时补充易吸收的碳水类食物如馒头、运动饮料等。
建议通过天然食物获取碳水化合物,糖尿病患者或健身人群需在营养师指导下个性化调整摄入量与种类。