肿瘤患者能吃扁豆吗？
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肿瘤患者能吃扁豆吗？
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肿瘤患者可以适量吃扁豆，扁豆含有优质蛋白、膳食纤维和多种维生素，有助于补充营养，但需注意烹饪方式和个体耐受性。
1、营养补充
扁豆富含植物蛋白和膳食纤维，能为肿瘤患者提供能量，促进胃肠蠕动，减少便秘风险。
2、烹饪方式
建议将扁豆彻底煮熟，避免生食或半生不熟，以减少消化负担和潜在毒素影响。
3、个体差异
部分患者可能对豆类消化吸收较差，食用后出现腹胀，需根据胃肠反应调整摄入量。
4、药物相互作用
扁豆中的成分可能与部分抗肿瘤药物产生相互作用，建议食用前咨询主治医生。
肿瘤患者饮食需均衡多样，扁豆可作为蛋白质来源之一，但需结合治疗阶段和身体状态调整，出现不适及时停止食用并就医。
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