吃草莓后发烧可能与食物过敏、微生物污染、农药残留或个体免疫反应有关,可通过抗过敏治疗、补液降温、病原体清除及免疫调节等方式缓解。
1、食物过敏草莓含组胺等致敏成分,可能引发速发型过敏反应,表现为皮肤潮红、发热伴瘙痒。建议立即停食草莓,口服氯雷他定片缓解症状,严重时需肌注肾上腺素注射液。
2、微生物污染草莓表面可能携带诺如病毒或沙门氏菌,导致感染性发热。体温超过38.5摄氏度可服用对乙酰氨基酚片退热,腹泻时加用蒙脱石散,必要时需抗生素治疗。
3、农药残留未充分清洗的草莓残留有机磷农药可能引发中毒性发热。出现瞳孔缩小、多汗需用阿托品注射液解毒,同时进行补液促进毒物代谢。
4、免疫紊乱自身免疫疾病患者食用草莓可能诱发免疫复合物反应。建议检测抗核抗体,发热伴关节痛可短期使用泼尼松片控制炎症反应。
出现持续高热、呼吸困难或意识改变须立即就医,日常选择正规渠道草莓,食用前用盐水浸泡十分钟并流水冲洗,过敏体质者初次尝试需少量测试。