多吃维生素C有什么坏处？
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多吃维生素C有什么坏处？
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过量摄入维生素C可能引起胃肠不适、泌尿系统结石、铁过载及药物相互作用等不良反应。维生素C的副作用主要有腹泻、草酸盐沉积、代谢紊乱和营养失衡。
1、胃肠刺激每日摄入超过2000毫克可能刺激胃黏膜，引发反酸、腹痛等症状。敏感人群可能出现腹泻，建议分次补充并避免空腹服用。
2、结石风险维生素C代谢产物草酸盐可能增加肾结石概率，尤其既往有结石病史者需限制摄入。长期大剂量服用可能诱发高草酸尿症。
3、铁吸收过量维生素C促进非血红素铁吸收，遗传性血色素沉着症患者可能出现铁沉积。合并贫血治疗时需监测血清铁蛋白水平。
4、药物干扰大剂量维生素C可能降低抗凝药华法林疗效，干扰血糖检测结果。化疗期间过量补充可能减弱部分抗肿瘤药物作用。
健康成人每日维生素C推荐量为100毫克，最高耐受量2000毫克。建议通过新鲜蔬菜水果补充，长期服用制剂需遵医嘱监测。
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