喝酸梅汤对胃肠有一定益处,但需适量饮用。酸梅汤中的有机酸和膳食纤维有助于促进消化液分泌、改善食欲,但过量可能刺激胃黏膜。
1、促进消化
乌梅中的柠檬酸和苹果酸可刺激胃酸分泌,帮助分解蛋白质类食物,适合餐后适量饮用。
2、缓解便秘
山楂含有的膳食纤维能促进肠道蠕动,对于轻度功能性便秘有一定改善作用。
3、抑制反酸
陈皮中的挥发油成分可调节胃肠蠕动节律,减少胃食管反流的发生概率。
4、调节菌群
发酵过程中产生的益生菌代谢产物,有助于维持肠道微生态平衡。
胃肠溃疡急性期患者应避免饮用,日常建议每日不超过200毫升,饮用后出现胃痛或腹泻需立即停用。