宝宝通常6个月后可尝试添加蛋黄,初次建议从1/8个蛋黄泥开始,逐渐增加至半个。添加时机需结合个体发育情况,主要考虑消化功能成熟度、过敏风险、营养需求、辅食适应阶段等因素。
1、消化功能6月龄后婴儿胰腺酶分泌逐渐完善,可消化蛋黄中的蛋白质和脂肪。家长需观察排便情况,出现腹泻或便秘应暂停。
2、过敏风险蛋黄属中致敏食物,家长首次添加后需连续观察3天皮肤、呼吸及消化反应。家族有过敏史者建议延迟至8月龄。
3、营养需求蛋黄富含铁、卵磷脂等营养素,适合作为辅食添加期补铁来源。家长需确保宝宝已适应米粉等低敏辅食后再引入。
4、适应阶段建议在上午添加新辅食以便观察反应,从水煮蛋黄碾成泥状开始,随月龄增长可调整为碎末状。出现拒食应间隔1-2周再尝试。
添加蛋黄后建议搭配维生素C丰富的果泥促进铁吸收,出现呕吐、皮疹等过敏症状需立即停止并咨询儿科医生。