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夏天易中暑吃什么好?

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夏天易中暑吃什么好?

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朱明炜

朱明炜 主任医师

北京医院 营养科

夏天易中暑可以适量吃西瓜、绿豆、苦瓜、黄瓜、淡盐水等食物,也可以遵医嘱使用藿香正气水、十滴水、人丹、清暑益气丸、金银花露等药物。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并做好饮食调理。

一、食物1、西瓜

西瓜含有丰富的水分和电解质,能够快速补充因高温流失的体液,缓解口渴和脱水症状。其含有的钾元素有助于维持电解质平衡,适合中暑后食用。但脾胃虚寒者应控制摄入量,避免引起胃肠不适。

2、绿豆

绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效,煮汤或制成绿豆沙均可帮助降低体温。绿豆中的多酚类物质能减轻氧化应激反应,对预防热射病有一定作用。建议连皮食用以保留更多膳食纤维。

3、苦瓜

苦瓜含苦瓜苷和维生素C,能促进汗液分泌帮助散热,其降血糖特性对高温下代谢紊乱具有调节作用。可凉拌或清炒食用,但孕妇及低血糖人群需谨慎食用。

4、黄瓜

黄瓜水分含量超过95%,且含有硅酸盐和抗坏血酸,能有效补充体液并增强毛细血管弹性。表皮含有的葫芦素C具有抗炎作用,建议洗净后带皮食用,适合作为高温作业人员的随身零食。

5、淡盐水

淡盐水能快速补充钠、氯等电解质,预防热痉挛发生。配制时每500毫升水添加1-2克食盐为宜,可搭配少量糖分促进吸收。但高血压患者应控制钠摄入量。

二、药物1、藿香正气水

适用于暑湿型中暑引起的头晕恶心、腹胀呕吐,主要成分为广藿香油、紫苏叶油等芳香化湿药物。能调节胃肠功能紊乱,但酒精过敏者应选择无醇剂型。

2、十滴水

针对高温引起的头痛头晕、胸闷气短,含薄荷脑、樟脑等成分具有醒神开窍作用。可舌下含服或外用涂抹太阳穴,婴幼儿及孕妇禁用。

3、人丹

用于轻中度中暑的恶心呕吐,含冰片、丁香等成分能抑制胃肠平滑肌痉挛。服药期间应避免食用生冷油腻食物,糖尿病患者需注意其中含糖成分。

4、清暑益气丸

改善暑热伤气导致的乏力多汗,含西洋参、麦冬等益气生津药材。适合体质虚弱者预防性使用,但感冒发热期间应暂停服用。

5、金银花露

适用于暑热初起时的咽干口渴,金银花提取物具有抗病毒和解热作用。可稀释后饮用,但脾胃虚寒者不宜长期大量服用。

预防中暑需保持环境通风凉爽,户外活动时穿戴浅色透气衣物,避开10-16点高温时段。每日饮水不少于2000毫升,可加入少量柠檬片或薄荷叶增加饮水量。出现头晕恶心等先兆症状时应立即转移至阴凉处,用湿毛巾冷敷大动脉处。既往有心血管疾病或糖尿病等慢性病患者,夏季应加强体温监测,必要时咨询医生调整用药方案。饮食宜清淡易消化,避免高脂高糖食物加重代谢负担。

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