橘子皮泡水对胃肠功能有一定调节作用,但健胃功效有限。橘子皮主要含有挥发油、黄酮类物质,有助于促进消化液分泌、缓解轻度胃肠不适。
1、促进消化橘子皮中的柠檬烯等挥发油成分可刺激胃肠蠕动,帮助缓解餐后饱胀感。适合饮食积滞时少量饮用,但胃酸过多者慎用。
2、抑菌作用橘子皮含有的橙皮苷等黄酮类物质具有轻微抗菌效果,可能帮助抑制肠道有害菌群繁殖。需注意浓度过高可能刺激胃黏膜。
3、调节食欲橘子皮的特殊香气通过嗅觉神经反射可改善食欲不振。建议选用无蜡新鲜橘皮,沸水冲泡5分钟后饮用。
4、注意事项陈皮与鲜橘皮功效差异较大,长期健胃需选用炮制过的陈皮。胃肠疾病患者应优先就医,避免依赖食疗延误治疗。
胃肠功能紊乱者建议搭配规律饮食和适度运动,持续不适需排查胃炎、胃溃疡等器质性疾病。饮用橘子皮水出现反酸或腹痛应立即停用。