聚餐如何吃更有益健康
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聚餐如何吃更有益健康
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聚餐时选择健康饮食方式有助于减少胃肠负担，主要有控制进食顺序、优选低脂高蛋白食物、限制酒精摄入、增加蔬菜水果比例等方法。
1、控制顺序先食用蔬菜水果等膳食纤维丰富的食物，再摄入优质蛋白和主食，可延缓血糖升高速度。
2、优选蛋白选择鱼类、禽类等白肉替代红肉，采用清蒸、白灼等低油烹饪方式，减少饱和脂肪酸摄入。
3、限制酒精男性每日酒精摄入不超过25克，女性不超过15克，可选择无糖饮料替代含糖酒水。
4、增加蔬果保证蔬菜占餐盘二分之一，选择深色蔬菜和低糖水果，补充维生素和矿物质。
聚餐后建议进行适度运动促进消化，避免立即平卧，有慢性病患者需特别注意饮食禁忌。
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