若希望通过小河虾补钙,可以适量吃虾皮粉、酥炸小河虾、虾仁豆腐羹、虾壳熬汤等食物,也可以遵医嘱吃碳酸钙D3、葡萄糖酸钙、乳酸钙、维D钙咀嚼片等药物。建议均衡膳食搭配,避免过量摄入。
小河虾晒干磨粉后钙含量浓缩,可拌入粥或面条中食用,吸收率较高。
带壳油炸可保留钙质,但需控制油脂摄入量,避免高温破坏营养。
豆腐含镁元素促进钙吸收,与虾仁同煮可提升补钙效果。
虾壳中钙质溶于汤汁,搭配酸性食材如番茄可增加溶解度。
含维生素D3的钙剂,适合钙需求量大或日照不足人群,需监测血钙水平。
水溶性钙剂对胃肠刺激较小,适合消化功能较弱者。
吸收率较高,适合乳糖不耐受人群,但需分次服用避免腹胀。
含维生素D的复合钙剂,咀嚼服用方便,注意避免与高纤维食物同服。
建议通过均衡饮食补钙,每日小河虾摄入量控制在50克以内,长期缺钙者需就医评估后制定个性化方案。