食用西瓜为什么可以降低血压呢?
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食用西瓜为什么可以降低血压呢?
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食用西瓜有助于降低血压，主要与西瓜中富含的瓜氨酸、钾元素、抗氧化物质和膳食纤维有关。
1、瓜氨酸作用西瓜含有丰富的瓜氨酸，可在体内转化为精氨酸，促进一氧化氮生成，帮助扩张血管，改善血流阻力。
2、钾元素平衡西瓜是典型的高钾低钠水果，钾离子能拮抗钠离子对血管的刺激作用，调节体内电解质平衡。
3、抗氧化保护西瓜中的番茄红素和维生素C能减少氧化应激对血管内皮的损伤，维护血管弹性功能。
4、膳食纤维辅助西瓜瓤中的可溶性膳食纤维可结合肠道胆酸，间接影响胆固醇代谢，对血压调节产生良性影响。
建议高血压患者每日食用200-300克新鲜西瓜，避免摄入冰镇西瓜或榨汁后去渣饮用，合并糖尿病患者需控制总量。
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