适量吃三文鱼、鳕鱼、金枪鱼、沙丁鱼等富含优质蛋白和健康脂肪的海鱼有助于减肥,可搭配清蒸、水煮等低油烹饪方式,避免油炸或高热量酱料。
1、选择低脂鱼类三文鱼和鳕鱼脂肪含量较低且富含omega-3脂肪酸,能促进脂肪代谢,每周食用2-3次为宜。
2、控制食用量单次摄入量控制在100-150克,避免过量摄入热量,建议作为主菜替代红肉。
3、合理烹饪方式采用清蒸、烤制或水煮方式,保留营养的同时减少油脂添加,避免使用黄油或奶油酱。
4、搭配高纤维食物可配合西蓝花、菠菜等蔬菜食用,膳食纤维能增强饱腹感并延缓血糖上升。
减肥期间需保持饮食多样化,结合有氧运动效果更佳,慢性病患者应咨询营养师调整食谱。