适量吃西瓜有助于补充水分、改善心血管健康、促进消化和缓解肌肉酸痛。西瓜富含维生素C、番茄红素、瓜氨酸和膳食纤维等营养成分。
西瓜含水量超过90%,可快速补充体液,适合运动后或高温环境饮用,无须额外添加糖分。
番茄红素具有抗氧化作用,可能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平,减少动脉粥样硬化风险。
膳食纤维和水分共同作用可促进胃肠蠕动,改善功能性便秘症状,但腹泻患者应限制食用。
瓜氨酸可能通过改善血管功能促进运动后乳酸代谢,减轻延迟性肌肉酸痛症状。
建议选择成熟无损伤的西瓜,糖尿病患者需控制单次摄入量,冷藏后食用更需注意避免刺激胃肠。