酸奶含有蛋白质、钙、维生素B2、益生菌等营养素,适量食用有助于补充营养、调节肠道菌群。
1、蛋白质:
酸奶富含优质蛋白,每100克约含3克蛋白质,有助于维持肌肉和组织修复。
2、钙:
酸奶是良好的钙来源,每100克约含120毫克钙,对骨骼健康和神经传导有重要作用。
3、维生素B2:
酸奶含有较多维生素B2,能促进能量代谢,帮助维持皮肤和黏膜健康。
4、益生菌:
活性乳酸菌等益生菌可改善肠道微生态平衡,增强消化功能,需选择标注活菌数的产品。
建议选择无添加糖的纯酸奶,乳糖不耐受者可尝试低乳糖酸奶,开封后需冷藏并在保质期内食用。