泡过酒的桑葚可以食用,但需注意酒精残留、糖分过高、肠胃刺激及变质风险。
桑葚经酒浸泡后可能残留酒精,对酒精敏感或需禁酒人群应谨慎食用。
泡酒过程中可能添加大量糖分,糖尿病患者或控糖人群需限制摄入量。
酒精可能刺激胃肠黏膜,消化功能较弱者可能出现腹胀、反酸等不适。
长期浸泡可能导致桑葚腐败变质,食用前需观察是否有异味、发霉等现象。
建议健康人群少量食用,儿童、孕妇及肝病患者应避免,食用后出现不适需及时就医。