有机磷农药中毒的痊愈时间因人而异，轻度中毒通常1-2周恢复，中度中毒需2-4周，重度中毒可能持续1个月以上，严重者甚至需要更长时间康复。

1、轻度中毒：轻度中毒患者通常表现为头晕、恶心、呕吐等症状，血液胆碱酯酶活性降至正常值的50％-70％。通过及时洗胃、导泻清除体内残留农药，并给予阿托品注射液0.5-1mg静脉注射，每15分钟一次，直至症状缓解。同时口服维生素C片500mg，每日3次，促进解毒。

2、中度中毒：中度中毒患者可能出现肌肉震颤、瞳孔缩小、呼吸困难等症状，胆碱酯酶活性降至30％-50％。治疗需使用阿托品注射液1-2mg静脉注射，每10分钟一次，同时联合氯解磷定注射液0.5-1g静脉滴注，每日2次。症状缓解后，继续口服维生素B1片10mg，每日3次，帮助神经功能恢复。

3、重度中毒：重度中毒患者表现为昏迷、呼吸衰竭、肺水肿等，胆碱酯酶活性低于30％。需立即进行气管插管和机械通气，同时给予阿托品注射液2-5mg静脉注射，每5分钟一次，直至出现阿托品化。联合氯解磷定注射液1-2g静脉滴注，每日3次。必要时进行血液灌流或血浆置换。

4、并发症处理：有机磷农药中毒可能引发迟发性神经病，表现为肢体麻木、无力等。治疗需使用甲钴胺注射液500μg肌肉注射，每日1次，连续2周。同时进行康复训练，如被动关节活动和肌肉按摩，每日30分钟。

5、长期康复：重度中毒患者可能出现记忆力减退、情绪波动等后遗症。建议进行心理疏导，每周1次，持续3个月。同时补充富含维生素B族的食物，如全麦面包、鸡蛋、牛奶等，每日摄入量不少于200g。

饮食上以清淡易消化为主，避免辛辣刺激食物，如辣椒、酒精等。多食用富含维生素C的水果，如橙子、猕猴桃，每日摄入量不少于300g。运动方面，建议进行轻度有氧运动，如散步、太极拳，每日30分钟，有助于提高身体代谢能力。康复期间定期复查胆碱酯酶活性，密切监测肝肾功能，避免二次中毒。