给宝宝选择辅食需要注意营养均衡、易消化、无过敏风险、逐步引入四大原则。
1、营养均衡:辅食应包含优质蛋白、铁、锌等关键营养素,优先选择强化铁米粉、肉泥等,避免单一碳水化合物。
2、易消化:初期选择糊状食物如南瓜泥、香蕉泥,质地由细到粗过渡,1岁前避免整粒坚果等高风险食物。
3、无过敏风险:每次只引入一种新食物,观察3天无皮疹、腹泻等反应后再添加另一种,常见致敏物如鸡蛋、海鲜应延后引入。
4、逐步引入:6月龄从每天1次糊状食物开始,随月龄增加至2-3次,9月龄可尝试手指食物,1岁后逐步过渡到家庭饮食。
家长需记录宝宝进食反应,出现呕吐、湿疹等过敏症状立即停用并咨询医生,制作辅食前充分清洁双手及器具。