黄疸肝炎的症状表现包括皮肤和眼白发黄、尿液深黄、乏力、食欲不振、恶心呕吐。

1、皮肤发黄：黄疸肝炎最显著的症状是皮肤和眼白发黄，这是由于血液中胆红素水平升高所致。胆红素是红细胞分解后的产物，正常情况下由肝脏处理并排出体外，但肝炎导致肝功能受损，胆红素积累在体内，引起皮肤和黏膜黄染。

2、尿液深黄：尿液颜色变深是黄疸肝炎的常见表现，这是因为胆红素通过肾脏排泄进入尿液。尿液颜色可能从深黄色到茶色不等，严重时甚至呈现棕褐色。这种变化通常伴随皮肤发黄同时出现。

3、乏力：患者常感到极度疲劳和虚弱，这是由于肝脏功能受损，影响了能量代谢和毒素清除。乏力可能持续存在，即使休息后也难以缓解，严重影响日常生活和工作效率。

4、食欲不振：黄疸肝炎患者常出现食欲减退，甚至对食物产生厌恶感。这与肝脏消化功能下降有关，肝脏分泌的胆汁减少，影响了脂肪的消化和吸收，导致消化不良和腹胀。

5、恶心呕吐：恶心和呕吐是黄疸肝炎的常见症状，尤其是急性肝炎患者。肝脏炎症刺激胃肠道，导致胃部不适和呕吐。呕吐可能伴随食欲不振和乏力，进一步加重营养不良和体力消耗。

黄疸肝炎患者在日常生活中应注意饮食调理，选择易消化、低脂肪的食物，如粥类、蔬菜和水果，避免辛辣、油腻和刺激性食物。适量运动有助于改善体质，但应避免过度劳累。保持良好的作息习惯，避免熬夜和饮酒，定期复查肝功能，遵医嘱进行治疗和护理。