老人饮食三大禁忌有哪些
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老人饮食三大禁忌有哪些
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老人饮食应避免高盐、高糖、高脂肪食物，以预防高血压、糖尿病和心血管疾病。高盐饮食容易导致血压升高，建议每日盐摄入量控制在5克以下，避免腌制食品和加工食品。高糖饮食会增加糖尿病风险，老人应减少甜食、含糖饮料的摄入，选择低糖或无糖食品。高脂肪饮食可能引发高血脂和动脉硬化，老人应少吃油炸食品、肥肉，多选择鱼类、豆类等富含不饱和脂肪酸的食物。同时，老人应避免暴饮暴食，少量多餐有助于消化吸收，避免一次性摄入过多食物增加胃肠负担。老人还应避免过度饮酒，酒精可能加重肝脏负担，影响药物代谢，增加跌倒风险。饮食中应注重均衡营养，多摄入富含膳食纤维的蔬菜、水果和全谷物，促进肠道健康。定期监测血压、血糖和血脂水平，及时调整饮食结构，必要时在医生指导下进行营养干预。
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