脑梗塞的饮食注意
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脑梗塞的饮食注意
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脑梗塞患者饮食需注意低盐低脂、均衡营养。
脑梗塞患者应严格控制钠盐摄入，每日食盐量不超过5克，避免腌制食品、加工肉类等高盐食物。脂肪摄入以不饱和脂肪酸为主，可适量食用深海鱼、坚果等食物，减少动物内脏、肥肉等饱和脂肪酸摄入。主食建议选择全谷物、杂粮等富含膳食纤维的食物，有助于控制血糖和血脂。蛋白质摄入以优质蛋白为主，如瘦肉、禽类、豆制品等，避免过量红肉。蔬菜水果每日摄入量应充足，提供丰富的维生素和矿物质，尤其是富含钾、镁的香蕉、菠菜等有助于血压控制。需限制精制糖摄入，避免含糖饮料、甜点等高糖食品。饮食应定时定量，避免暴饮暴食，保持适宜体重。
日常饮食应细嚼慢咽，避免呛咳，同时戒烟限酒，适度运动配合饮食调理。
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