感染性腹泻可能由病毒性感染、细菌性感染、寄生虫感染、抗生素相关性腹泻、食物中毒等原因引起，感染性腹泻可通过补液治疗、调整饮食、药物治疗、肠道菌群调节、预防脱水等方式治疗。

病毒性感染是感染性腹泻的常见原因，主要由轮状病毒、诺如病毒等引起。病毒性感染导致的腹泻通常表现为水样便，可能伴有发热、呕吐等症状。病毒性感染具有自限性，多数情况下无须特殊治疗，主要通过补液和调整饮食缓解症状。病毒性感染引起的腹泻需要注意隔离，避免交叉感染。病毒性腹泻在儿童中较为常见，家长需注意观察孩子的精神状态和尿量。

细菌性感染主要由沙门氏菌、志贺氏菌、大肠杆菌等病原体引起。细菌性感染导致的腹泻可能表现为黏液脓血便，常伴有腹痛、里急后重等症状。细菌性感染需要使用抗生素治疗，常用药物包括诺氟沙星、左氧氟沙星、头孢克肟等。细菌性感染引起的腹泻需要注意饮食卫生，避免食用生冷食物。细菌性腹泻严重时可能导致脱水，需要及时就医。

寄生虫感染主要由阿米巴原虫、贾第鞭毛虫等引起。寄生虫感染导致的腹泻可能表现为果酱样便，常伴有腹胀、食欲不振等症状。寄生虫感染需要使用抗寄生虫药物治疗，常用药物包括甲硝唑、替硝唑、阿苯达唑等。寄生虫感染引起的腹泻需要注意个人卫生，避免饮用生水。寄生虫腹泻病程较长，容易反复发作，需要规范治疗。

抗生素相关性腹泻是由于使用抗生素导致肠道菌群失调引起的。抗生素相关性腹泻通常表现为水样便或黏液便，可能伴有腹胀、肠鸣等症状。治疗上需要根据情况停用或更换抗生素，同时使用益生菌调节肠道菌群，常用药物包括双歧杆菌三联活菌、酪酸梭菌活菌等。抗生素相关性腹泻需要注意合理使用抗生素，避免滥用。

食物中毒是由于食用被污染的食物引起的急性胃肠炎。食物中毒导致的腹泻通常起病急，可能表现为水样便，常伴有恶心、呕吐、腹痛等症状。食物中毒需要根据病原体选择治疗方案，细菌性食物中毒可能需要抗生素治疗。食物中毒引起的腹泻需要注意补充水分和电解质，严重时需要静脉补液。预防食物中毒需要注意食品卫生，避免食用变质食物。

感染性腹泻患者需要注意饮食调理，急性期可进食米汤、稀粥等流质食物，逐渐过渡到低纤维饮食。腹泻期间需要少量多次补充水分，可以饮用淡盐水或口服补液盐。腹泻缓解后可以适量食用香蕉、苹果等水果补充钾离子。日常需要注意手卫生，饭前便后要洗手。避免食用生冷、不洁食物，食物要充分加热煮熟。出现持续腹泻、血便、高热等症状时需要及时就医。