骨折术后饮食有哪些注意事项
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骨折术后饮食有哪些注意事项
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骨折术后饮食需注重营养均衡与骨骼修复，可适量摄入高钙食物、优质蛋白、维生素D及抗氧化物质，同时避免高盐高脂饮食。
1、高钙食物牛奶、奶酪、豆腐等富含钙质，有助于促进骨痂形成。建议每日分次摄入，避免一次性过量导致胃肠不适。
2、优质蛋白鱼类、鸡蛋、瘦肉提供必需氨基酸，帮助软组织修复。家长需注意将肉类处理成易消化形态，避免孩子咀嚼困难。
3、维生素D深海鱼、蛋黄、强化谷物可搭配阳光照射，提高钙吸收率。术后卧床者需通过饮食补充足量维生素D。
4、抗氧化物质西蓝花、蓝莓、核桃含多酚类物质，减轻术后氧化应激。骨折初期应控制水果摄入量，避免血糖波动影响愈合。
术后饮食需少量多餐，戒烟限酒，必要时遵医嘱补充碳酸钙、骨化三醇等药物，定期复查血钙及骨代谢指标。
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骨折术后饮食注意事项
骨折术后饮食应注重高蛋白、高钙、低脂的均衡摄入，搭配富含维D的食物，促进骨骼愈合。避免过量咖啡因、酒精和碳酸饮料，减少影响钙吸收和骨骼恢复的不利因素。1、高蛋白饮食促进骨骼修复蛋白质是骨骼愈合的重要物质，术后应增加优质蛋白质的摄入。例如，鸡蛋、鱼类、瘦肉、豆制品等都是优质蛋白来源。每天摄入1.2-1
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