急性肠胃炎导致的原因是什么

急性肠胃炎的主要原因是感染、饮食不当、药物刺激或过敏反应。感染包括细菌、病毒或寄生虫感染，饮食不当如食用不洁食物或暴饮暴食，药物刺激如长期服用非甾体抗炎药，过敏反应则与特定食物或物质有关。
1、感染是急性肠胃炎的常见原因。细菌感染如沙门氏菌、大肠杆菌，病毒感染如诺如病毒、轮状病毒，寄生虫感染如阿米巴原虫，都可能引发肠胃炎。预防感染的关键是注意饮食卫生，避免食用未煮熟的食物，勤洗手，尤其是在处理食物前后。
2、饮食不当也是重要诱因。食用变质、不洁食物或暴饮暴食会刺激胃肠道，导致炎症。建议选择新鲜、卫生的食材，避免过量进食，尤其是高脂肪、高糖分的食物。饮食应清淡易消化，如米粥、蒸蔬菜等。
3、药物刺激可能引发肠胃炎。长期服用非甾体抗炎药（如阿司匹林、布洛芬）会损伤胃黏膜，导致炎症。若需长期服药，可在医生指导下使用胃黏膜保护剂，如奥美拉唑、雷贝拉唑等。
4、过敏反应也可能导致急性肠胃炎。某些人对特定食物（如海鲜、坚果）或物质过敏，摄入后可能引发肠胃不适。建议有过敏史的人群避免接触过敏原，必要时可进行过敏原检测。
急性肠胃炎的治疗包括药物治疗和饮食调理。药物治疗可选用抗生素（如阿莫西林）、止泻药（如蒙脱石散）和益生菌（如双歧杆菌）。饮食调理应以清淡、易消化的食物为主，如米汤、蒸蛋等，避免辛辣、油腻食物。若症状严重或持续不缓解，应及时就医。