小儿牛奶蛋白过敏的母亲需忌口牛奶及奶制品、鸡蛋、坚果、海鲜、大豆等易致敏食物。这些食物可能通过母乳传递过敏原，诱发或加重婴儿过敏反应。

1、牛奶及奶制品：

牛奶蛋白是婴幼儿最常见的过敏原，母亲应严格避免饮用牛奶及含有乳制品的食物，包括奶酪、酸奶、黄油等。部分加工食品中可能含有隐藏的乳清蛋白或酪蛋白成分，需仔细阅读食品标签。

2、鸡蛋：

鸡蛋蛋白尤其是蛋清中的卵白蛋白和卵类黏蛋白具有较强致敏性。母亲需避免食用鸡蛋及含蛋制品，如蛋糕、蛋黄酱等。部分疫苗培养过程中使用鸡胚成分，接种前需咨询

3、坚果类：

花生、核桃、腰果等树坚果含有多种致敏蛋白，可通过母乳引起婴儿过敏反应。需注意避免坚果制品及可能含有坚果碎末的饼干、巧克力等加工食品。

4、海鲜：

甲壳类海鲜如虾、蟹及部分鱼类含有原肌球蛋白等过敏原，具有较高的交叉反应性。母亲应避免食用新鲜海鲜及鱼露、虾酱等调味品。

5、大豆及豆制品：

大豆蛋白与牛奶蛋白存在交叉过敏现象，需规避豆浆、豆腐、酱油等豆类衍生食品。部分婴幼儿配方奶粉使用大豆蛋白作为替代基质，哺乳期母亲同样需要忌口。

哺乳期母亲在严格规避上述食物的同时，建议通过其他食物补充优质蛋白质和钙质，如瘦肉、禽肉、深绿色蔬菜等。可咨询营养师制定个性化膳食方案，必要时在医生指导下补充维生素D和钙剂。定期监测婴儿过敏症状变化，若出现严重过敏反应需及时就医。母亲忌口期间建议记录饮食日记，有助于准确识别过敏原。