幽门螺杆菌感染可通过多种方式自测，具体方法包括尿素呼气试验、粪便抗原检测、血清抗体检测、快速尿素酶试验和胃镜检查。

1、尿素呼气试验：该方法通过检测呼出气体中的碳同位素含量来判断是否存在幽门螺杆菌感染。受试者需空腹服用含碳标记的尿素胶囊，等待30分钟后吹气，检测结果准确率高，适合初次筛查和复查。

2、粪便抗原检测：通过检测粪便中幽门螺杆菌的抗原成分来判断感染情况。该方法操作简便，适合儿童和老年人，但需注意样本采集的规范性，避免污染影响结果。

3、血清抗体检测：通过检测血液中幽门螺杆菌抗体的水平来判断感染情况。该方法适用于既往感染的筛查，但不能区分当前感染和既往感染，需结合其他检测方法综合判断。

4、快速尿素酶试验：通过胃镜检查时取胃黏膜组织进行检测，利用幽门螺杆菌产生的尿素酶分解尿素产生氨，导致pH值变化，通过颜色变化判断结果。该方法准确率高，但需配合胃镜检查。

5、胃镜检查：通过胃镜直接观察胃黏膜情况，并取组织进行病理学检查或快速尿素酶试验。该方法可直观判断胃部病变，但属于侵入性检查，适合有明确胃部症状的患者。

日常饮食中可多摄入富含维生素C的食物如柑橘类水果，避免高盐、高脂肪饮食，减少刺激性食物的摄入。适度运动如散步、瑜伽有助于增强免疫力，保持良好的生活习惯，定期进行健康检查，有助于早期发现和处理幽门螺杆菌感染。