红肉火龙果的营养价值
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红肉火龙果的营养价值
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红肉火龙果富含膳食纤维、维生素C、铁元素及花青素等营养素，具有抗氧化、改善贫血、促进消化等健康益处。
1、膳食纤维红肉火龙果含有丰富的水溶性膳食纤维，有助于延缓血糖上升，促进肠道蠕动，减少便秘风险。
2、维生素C每100克果肉约含9毫克维生素C，可增强免疫力，促进胶原蛋白合成，帮助铁元素吸收。
3、铁元素含非血红素铁，与维生素C同食可提高吸收率，对预防缺铁性贫血有一定辅助作用。
4、花青素果肉红色来源于甜菜红素等抗氧化物质，能清除自由基，降低炎症反应，保护心血管健康。
建议每日食用不超过200克，避免空腹食用，糖尿病患者需控制摄入量，过敏体质者首次尝试应少量。
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