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小儿过敏鼻炎饮食需要注意什么

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小儿过敏鼻炎饮食需要注意什么

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竺平

竺平 副主任医师

江苏省中医院 肛肠科

小儿过敏性鼻炎饮食需避免易致敏食物,增加抗炎食物摄入。主要注意点包括避免高组胺食物、减少人工添加剂摄入、补充维生素C、增加欧米伽3脂肪酸摄入、保持饮食均衡。

1、避免高组胺食物:

组胺可能加重过敏反应,常见高组胺食物包括发酵食品、腌制鱼类、陈年奶酪等。部分儿童对番茄、菠菜等天然含组胺食物敏感,需观察进食后症状变化。急性发作期建议暂时回避这些食物,症状稳定后可尝试少量引入。

2、减少人工添加剂:

人工色素、防腐剂等食品添加剂可能刺激呼吸道黏膜。应避免含苯甲酸钠、柠檬黄等添加剂的加工食品,选择新鲜天然食材。包装食品需仔细查看成分表,优先选择无添加产品。

3、补充维生素C:

维生素C具有天然抗组胺作用,可增强黏膜抵抗力。建议每日摄入猕猴桃、橙子、彩椒等富含维生素C的蔬果。注意选择当季新鲜食材,避免果汁替代完整水果导致膳食纤维流失。

4、增加欧米伽3脂肪酸:

欧米伽3脂肪酸有助于减轻呼吸道炎症反应。可通过深海鱼类、亚麻籽、核桃等食物获取。建议每周安排2-3次鲑鱼等富含油脂的鱼类,素食者可选择紫苏油拌菜等方式补充。

5、保持饮食均衡:

保证蛋白质、膳食纤维等全面营养摄入有助于维持免疫功能。主食应粗细搭配,适量摄入瘦肉、鸡蛋等优质蛋白,搭配足量深色蔬菜。注意记录饮食日志,帮助识别个体过敏原。

除饮食调整外,建议保持室内清洁减少尘螨接触,规律作息增强抵抗力。症状发作期间可尝试用生理盐水冲洗鼻腔,外出佩戴口罩避免冷空气刺激。注意观察孩子对特定食物的反应,如出现鼻塞加重、皮肤瘙痒等表现应及时停止食用并咨询日常可进行适度户外活动,但需避开花粉浓度高的时段。建立饮食记录有助于医生判断过敏原,制定个性化饮食方案。

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