百合具有滋阴润燥的功效,主要用于肺阴虚、心阴虚等证候,不属于壮阳药材。百合的药用价值主要体现在滋阴安神、润肺止咳等方面。
1、滋阴润肺百合归心肺经,能缓解干咳少痰、咽喉干燥等肺阴虚症状,常与麦冬、川贝母配伍使用。
2、清心安神对心阴虚所致失眠多梦、心悸怔忡有改善作用,可配伍酸枣仁、柏子仁等安神药材。
3、生津止渴含有多糖类成分有助于缓解口干舌燥,适合更年期综合征或热病后期伤阴者食用。
4、美容养颜所含维生素和黏液质能促进皮肤新陈代谢,对阴虚型皮肤干燥有一定调理作用。
建议阴虚体质者每周食用2-3次鲜百合或干品,可搭配银耳、莲子等食材,外感风寒或脾胃虚寒者慎用。